Servizi

Salus Alpe Adria: 0432 574163

Cellulare: +39 320 3158231

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Mail: alimentitaly@gmail.com

Dott. Egle Gaia Stracuzzi

Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista

Piani nutrizionali personalizzati per:

Perdita di peso

Dietopatologie dell'apparato digerente: reflusso gastroesofageo, gastrite, stipsi, alvo irregolare, colon irritabile

Dietopatologie metaboliche: diabete, dislipidemie, obesità, steatosi epatica

Dietopatologie cardiovascolari: ipertensione arteriosa, ipercolesterlemia, ipertrigliceridemi

Specifici per fascia d'età: pediatria, adolescenza e terza età (sovrappeso in età giovanile, problemi alimentari, dieta per anziani)

Specifici per lavoro: turnisti, lavoro fuori sede, lavoro all'estero, lavori ad alto dispendio energetico

Specifici per la donna: elaborazione di piani nutrizionali per migliorare i sintomi del ciclo mestruale, della menopausa, per la cellulite, per la prevenzione dell’osteoporosi, per l’ovaio policistico, per il miglioramento della fertilità, per la gravidanza e l’allattamento, cellulite e ritenzione idrica

Dieta dello sportivo: preparazione di gare, allenamento, recupero, aumento di massa muscolare o definizione

Regimi dietetici particolari: vegetariani e vegani

Prenota visita

Altri servizi

Consigli per:

prevenzione dell'obesità infantile
carenze/ eccessi nutrizionali
per fare la spesa in modo intelligente

Corsi individuali o di piccoli gruppi sulla filiera dei prodotti alimentari

Collaborazione con palestre e centri estetici

Collaborazione con una rete di professionisti: personale trainer, osteopata, gnatologo.

Privacy

Ai miei clienti fornisco i massimi standard in termini di privacy rispettando le più severe norme Europee a tutela dei pazienti in ambito medico e il regolamento GDPR in vigore dal 25 maggio 2018:

Dati salvati su un server privato
Cartelle e file crittografati
Crittografia dei dati personali
Rispetto ferreo della deontologia professionale

Come si svolgono le visite

Diario alimentare

Il diario alimentare è fondamentale per capire quali sono le attuali abitudini alimentari del paziente, se ci sono alimenti a cui è allergico o intollerante oppure se ci sono dei cibi che proprio non gradisce o a cui, viceversa, non può fare a meno. Qualsiasi dettaglio, anche e soprattutto emozionale, può fare la differenza nell’elaborazione della dieta.

La visita

Colloquio conoscitivo e presentazione di eventuali analisi del sangue e di ogni altra prescrizione che attesti un’eventuale patologia

Valutazione stato di nutrizione: IMC, circonferenze e Bioimpendenziometria (distribuzione massa magra, massa grassa,idratazione)
Intervista e questionario specifico per analizzare lo stile di vita attuale
Valutazione dispendio energetico giornaliero con monitor dell'attività

Elaborazione della dieta

Risultato della analisi corporea ottenuta con una bilancia e un software professionale

Tabella settimanale della dieta

Elaborazione del piano personalizzato giorno per giorno con indicazione dettagliata degli alimenti e dei principi nutrivi contenuti in ogni pasto

Lista della spesa

Indicazioni specifiche e suggerimenti alimentari.

Schede educative per il corretto svolgimento della dieta

Classificazione degli alimenti
Stagionalità frutta e ortaggi
Ricette suggerite

I controlli

Controlli periodici presso lo studio per calibrare la dieta in base alla soddisfazione del cliente, ai risultati ottenuti e alla stagionalità alimentari

Rielaborazione della dieta

Verifica dei successi ottenuti con analisi sulla bilancia professionale